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用对家里那口锅
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摘要
市面上不同材质的锅让人看得眼花缭乱,无从选择。其实,不同的锅各有利弊,要根据食材和用途进行选择。铁锅是目前最安全的锅。铁锅一般不合其它化学物质,不会氧化。
作者
李鸿林
机构地区
上海市闸北区疾病预防控制中心
出处
《健康必读(健康新语)》
2017年第1期64-64,共1页
关键词
化学物质
铁锅
生活哲学
生活哲理
生活美文
个人修养
分类号
R134.1 [医药卫生—劳动卫生]
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