摘要
黄曲霉素为分子真菌毒素,是黄曲霉和寄生曲菌产毒菌株的代谢产物,是一种剧毒物和强致癌物质,为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种。黄曲霉素中毒是牲畜采食了被黄曲霉毒素污染的饲草饲料,引起以全身出血,消化系统紊乱、腹腔积液、神经症状等为特征的一种中毒病。其主要特征是干细胞变性、坏死、出血。笔者诊治的某养羊场羊只食欲不振、磨牙、四肢无力,拉血便,现场解剖肝部硬化有钙化点,发病快,死亡率高。查看饲料,饲料为发霉的酒糟稻壳,取霉变饲料送检,饲料中含有黄曲霉毒素。综合分析确诊为羊黄曲霉毒素中毒病。经采取综合防治和更换饲料等措施,羊群很快恢复了健康。