醒胃悦目春之颂

广州的春天湿润多热．当地人在此时都喜欢吃一些能够醒胃的食物．所以厨师们会在调味上运用到醋。以酸味来刺激食欲。另一方面．因冬季食肉较多。人们往往会在春季伊始进行自我调理．这个时候。清淡的食物是最受欢迎的。但是清淡不等于寡淡。人们会追求食物更本真的味道。