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陈庆作品选
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摘要
香煎海苔米馒头片原料:米馒头,海苔2片,海苔碎、糖桂花各适量,红菜头苗1枝,三色堇2朵。制法:平底锅入少许油烧热,放入米馒头煎至丽面金黄;将海苔低温烤香;将煎好的米馒头表面刷糖桂花,粘海苔片,摆入撒有海苔碎的盘中,点缀红粟头苗、三色堇即可。
出处
《中国烹饪》
2017年第3期75-77,共3页
Chinese Cuisine
关键词
作品选
糖桂花
三色堇
海苔
馒头
红菜头
平底锅
点缀
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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