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纽约艺术家将食材变成艺术品

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摘要 来自美国纽约28岁的艺术哈莱·郎贝格(Harley Langberg)从2013年开启美食创作之旅,他利用香料、调味酱、米饭、农产品和糖果将美食做成了琳琅满目的艺术品。在哈莱的手中,美食演变成了一幅幅美丽的风景画,变成了一个个著名的卡通人物、名人和明星。这些美食色彩鲜明,惟妙惟肖,令人惊叹不己。哈莱希望日后自己做的美食还能够食用,用娴熟的技巧为家人做一顿健康的美食大餐,让他们享受美食带来的乐趣。
出处 《中国烹饪》 2017年第3期142-142,共1页 Chinese Cuisine
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