高热食物灼伤食道怎么办

从冒着热气的面条到热乎乎的包子、饺子以及滚烫的火锅。中国人的饮食一直离不开“热”这个字。现在却有越来越多的研究显示，饮食过热与食道癌等多种消化道疾病息息相关。这是因为人的食道壁是由黏膜组成的，非常娇嫩，只能耐受最高温度50℃～60℃的食物．超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。