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中链脂肪酸对细菌抗耐药性的战争被引量：1

Medium chain fatty acids in the battle against antimicrobial resistance

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摘要减少抗生素在家禽中的使用以此降低耐药菌产生的风险,是目前全球关注的重点及需求。中链脂肪酸(Medium Chain Fatty Acids,MCFAs)可有效减少抗生素的使用且不会对家禽生产性能和食品安全产生不利影响。

作者韩浩月 Manu De Laet 陈建康(校)

机构地区不详 Nuscience公司

出处《国外畜牧学（猪与禽）》 2017年第2期31-32,共2页 Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

关键词中链脂肪酸耐药性战争细菌食品安全生产性能抗生素家禽

分类号 S815 [农业科学—畜牧学]

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国外畜牧学（猪与禽）

2017年第2期

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