做鱼,烹饪有技巧

鱼肉营养丰富，可无论煎炒烹炸，想做出一道味道鲜美、口感细腻、外形美观的鱼确实不是一件容易的事。专家指出，掌握了做鱼的关键几步，有助烹调出味鲜肉美的鱼。