浅谈动物检测实验室认证工作

随着我国畜牧业的迅猛发展,动物及其产品的贸易日趋活跃,畜产品质量安全问题也日渐突出。国家先后出台了《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国食品安全法》,从法律的高度进一步规范了食品生产和流通等领域的行为,在《食品安全法》第五十七条规定,食品检测机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。