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热带水果番荔枝的品种与特性 被引量:5

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摘要 番荔枝又名牛心果(广州)、杨菠萝(广西龙州)、红毛榴莲(海南)、林檎(广东潮州)、唛螺陀(广西),与荔枝、菠萝、芒果、莽柿(山竹),并称"世界五大热带名果"。它果肉细嫩香美,有如柔滑的奶脂,风味独特,清喉润肺,营养丰富,且具有食疗功能,并誉为"南果珍品"。作为果树类型,番荔枝通常是指番荔枝科(Juss,1789)番荔枝属(.,1753)中果实可供食用的树种。番荔枝树姿优美,又是南方地区庭院树、行道树和风景树的上选。
出处 《特种经济动植物》 2017年第3期46-48,共3页 Special Economic Animal and Plants
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