摘要
从乳制品行业的市场贸易形势、产业组织结构、转型升级方式、质量安全现状及产品监管措施等方面进行了探讨和分析,旨为进一步研究我国乳制品行业的健康持续发展提供参考。
In order to provide suggestions on the development of this industry, the present review discussed the market and industrial structure, transformation and upgrading, safety situation and ctuality regulation of China dairy industry.
出处
《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第2期26-28,共3页
China Dairy Industry
关键词
乳制品
市场贸易
产业组织结构
质量安全
dairy products
markets
industrial structure
safety regulation
