安徽省全雄黄颡鱼高产养殖模式分析

黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）在分类上属于鲇形目，鳞科，广泛分布于东南亚各地，是我国重要的淡水水产养殖品种之一。黄颡鱼营养价值较高，含肉率达67．53%，富含不饱和脂肪酸，二十二碳六烯酸含量可达10．72％ 。