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清香型乌龙茶加工技术
被引量：
3
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摘要
从鲜叶采摘、晒青、摇青、炒青、包揉造型、烘干等方面,对清香型乌龙茶加工技术进行阐述,为清香型乌龙茶优异品质形成提供理论指导。
作者
张全婢
机构地区
福建省建瓯市小桥镇农业技术推广站
出处
《蚕桑茶叶通讯》
2017年第1期35-35,37,共2页
Newsletter of Sericulture and Tea
关键词
清香
乌龙茶
加工技术
分类号
TS272.4 [农业科学—茶叶生产加工]
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蚕桑茶叶通讯
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