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营养又美味的花菜

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摘要 花椰菜,俗称花菜、菜花或椰菜花、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,是十字花科一年生草本植物,为甘蓝的变种。北方地区更习惯称之为“菜花”。
作者 李心平 东子
出处 《中老年保健》 2017年第3期32-33,共2页
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