云南核桃干燥现状与对策研究

核桃的干燥处理是核桃果实采收后处理的重要环节之一。该文总结了当前云南核桃干燥技术及存在的问题,提出了积极开发利用云南生物质能、太阳能等可再生能源资源,大力发展新能源烤房的对策建议。