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盘点国外“伪中国菜”:湖南人没见过“左宗棠鸡”
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摘要
英媒称,今天,人们饮食的多样性要远远超过历史上任何时期。即便一个不起眼的小镇,你也能在街道两边发现印度餐馆、日本寿司店或者中餐外卖餐馆。在大一点的城市,特色非洲面包、韩国石锅拌饭、约旦茄泥酱、四川麻婆豆腐、墨西哥辣椒酱、意大利面、越南米粉等各国风味的美食应有尽有。
出处
《川菜》
2017年第3期8-9,共2页
Chuan Cuisine
关键词
左宗棠
湖南人
中国菜
国外
日本寿司
麻婆豆腐
意大利面
辣椒酱
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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川菜
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