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总理提葱油饼店“以小窥大”:监管兼顾“温度”

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摘要 60岁的吴根存(人唤“阿大”),活了大半辈子,怎么也想不到自己有一天会突然成了“创业网红”,甚至自己的小小葱油饼店,也会让国务院总理李克强挂念。去年,在16位部委负责人和11位省份或地级市负责人参加的一次座谈会上,李克强总理提到了上海两家小食店,其中一家便是阿大经营的葱油饼店。“前段时间,有家馄饨铺和一家葱油饼店在网上影响很大。”
出处 《川菜》 2017年第3期10-11,共2页 Chuan Cuisine
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