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普陀寻水

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摘要 大学开始学茶,会不自觉地想了解下家乡的茶。游子出门在外,都会身怀一丰不家乡的黄土,每当想家时,取出黄土,见物思人。后来啊,听说好多茶界前辈们在外地工作生活随身携带一些自己家乡的茶,品茶品味品人生,都说当地的茶用当地的水冲泡方能呈现最佳滋味,自古有“西湖龙并配虎跑泉水”、“扬子江心水,蒙山顶上茶”的说法,如此来说,舟山有普陀佛茶,那好水在哪里呢?
作者 董俐妤
出处 《茶博览》 2017年第2期58-60,共3页 Tea Times
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