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阳春三月 宜多吃时令素食
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摘要
素食,表现出回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。悄然传播的素食文化,使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。如今,越来越多的人已成为或正在考虑成为素食者。素食,已经成为一种全新的环保、健康生活方式。阳春三月,跟随季节的脚步,我们正式迎来2017年的春天。
作者
Cherry
刘立彤
出处
《餐饮世界》
2017年第3期70-73,共4页
World Cuisine
关键词
素食文化
中医经典著作
黄帝内经
地球生态环境
吃春
油腻感
食材
沙拉酱
鸡腿菇
番茄素
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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