返璞归真的英国美食（上）

英国是个历史悠久的国家。从公元1世纪开始，罗马人曾经统治过英国部分地区长达300年。罗马人很会享受，他们的烹饪传统多少也对英国饮食有影响，可惜的是，罗马人在英国留下的美食基本都失传了。后来，在经历了北欧人的数次入侵后，伤痕累累的英国终于在公元829年统一。