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豆腐入馔的清爽素食
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摘要
素食者不吃肉类,蛋白质的来源要在豆类中寻找。选择不同的食材,大胆尝试不同的味道,菜式用料便不会沉闷,也能摄取必需的营养素。
作者
梅依旧
出处
《幸福(时尚育儿)》
2017年第3期56-56,共1页
Happiness:Fashion Baby
关键词
素食
豆腐
蛋白质
营养素
肉类
豆类
味道
用料
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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幸福(时尚育儿)
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