蔚县豆腐干儿

蔚县人好像并不是专门来吃豆腐千儿的，而是这已经成为他们生活中的一部分。在吃饭的时候，他们会随口说上一句“老板，加两块儿豆腐干儿”.看似行色匆匆的上班族，在经过卖豆腐干儿的小摊儿时也会坐下来吃上几块儿豆腐干儿，然后满足地一抹嘴起身继续赶路；逛街累了，坐下来休息的时候也要吃几块儿豆腐干儿。