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蔬菜可追溯体系推广实施策略研究

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摘要 本文在分析实施蔬菜可追溯体系的现状基础上,总结了建设该体系所面临的可追溯体系标准化程度不高、全程追溯比较困难,实施该体系成本高、消费者认知度低等主要问题,并针对我国蔬菜可追溯体系的难点问题,提出了推动该体系发展的政策建议,具体包括加强法律、法规体系建设、转变现有的种植方式,提高规模化生产组织程度、加强蔬菜供应链基础设施建设、降低实施成本、提高消费者对食品可追溯体系的认知度几方面。
作者 毛薇 夏利君
出处 《现代商业》 2017年第3期18-19,共2页 Modern Business
基金 浙江省社科规划项目(项目编号:12JDCY02YB)
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