中国蔗糖发展战略研究

本文通过对世界及我国食糖产需发展状况的研究认为,世界食糖产量与消费量都在增长之中,今后15年内我国食糖供需仍将存在一定缺口,要实现供需基本平衡有不小难度,而依靠进口来解决的风险较大。因此,须狠抓糖业生产,特别是蔗糖生产,对蔗糖业采取综合性的战略对策。