中职学校酒店管理专业教学与实践中的问题与对策

目前,中职学校的酒店管理专业招生规模日益萎缩,教学存在不合理的安排。本文从酒店管理专业的教学与课程设置出发,分析了现阶段中职酒店管理专业教学中存在的问题,提出了有效完善中职学校旅游与酒店管理的专业建设的措施。