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畜产品加工学微课的建设
被引量：
11
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摘要
为进一步提高畜产品加工学教学质量,培养综合素质高、动手能力强的食品工业应用型人才,笔者结合微课的特点,对微课课前、课中和课后教学设计进行研究,探索高等院校教育改革新途径。
作者
吴汉东
于洋
郭雪松
王丽杰
张振
机构地区
锦州医科大学
出处
《黑龙江畜牧兽医（下半月）》
北大核心
2017年第3期226-227,共2页
基金
中华医学会医学教育分会和中国高等教育学会医学教育专业委员会2016年医学教育研究立项课题项目(2016B-FF042)
关键词
微课
课程建设
研究
改革
途径
分类号
G642.3 [文化科学—高等教育学]
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