百合雪梨汤治咳嗽

取百合25克，大雪梨1个，冰糖20克。将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。