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2016网络食品消费蓝皮报告
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摘要
近六成消费者遭遇过"实物与宣传不符",收入越高网购食品频次越多,女性买得更多而男性更舍得花钱。从2016年"双11"起,新京报将目光从生鲜电商扩至整个网络食品领域,启动全网食品测评体验行动,筛选15家国内主流食品电商,覆盖日常消费的三文鱼、水果、坚果、蜜饯四大类产品,从物流配送、货品品质、食品价格、售后服务、食品安全检测、现场品鉴、消费行为调查等多个维度,进行了全方位、多角度的剖析。
出处
《中国连锁》
2017年第3期80-81,共2页
关键词
食品消费
网络食品
蓝皮
食品安全检测
物流配送
食品价格
售后服务
行为调查
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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