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微话题:茶锈、茶垢是什么?该如何清理掉?

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摘要 @大业紫砂:茶垢和茶锈,经常喝茶的我们往往分不清,大多数人以为茶锈和茶垢是一个概念,其实不然,这两者在生成过程中是有先来后到的。首先需要了解两个名词:茶锈和茶垢。茶叶中含有大量的化学成分,鞣质就是其中的一种。
出处 《普洱》 2017年第4期22-22,共1页 Pu-erh
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