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诚招粮油机械制造商 获得国家发明专利的新型磨粉机--杠杆磨粉机

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摘要 古代石磨,靠转动大石盘与另一石盘产生压力,靠磨齿拨动物料摩擦成粉,只能适应在1m/s之内的摩擦线速,轻压慢磨,粉质很好:一但增大压力,或增加转速,都会导致面粉升温,这就是它滑动摩擦的缺陷,另外,古石磨磨齿,很容易被磨平,磨掉下来的石粉自然就会混入面粉中,增加面粉的含砂量。此外,石磨做功时,首先克服自身的转动阻力,然后再克服制粉的摩擦力,增加了大量无用功的消耗。
出处 《粮食加工》 2017年第2期74-75,共2页 Grain Processing
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