一味相守黑土情

提起东北菜，人们往往先想到的是“炖”。这是东北菜中最煮见也最受喜爱的一种烹制方式。东北冬季严寒．一锅热睛睦冒着香气的大盆炖菜被端上桌。寒气顿消心里美。