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寻常滋味报春晖

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摘要越是寻常的味道越带有生活气息。本组佳肴虽然都是用普通食材烹制。但菜品的造型、口感颇为精致。在食材搭配、烹调技法上也用心独到．让人在芳菲的四月感受浓浓的家常滋味.

出处《中国烹饪》 2017年第4期104-107,共4页 Chinese Cuisine

关键词滋味报春烹调技法生活味道烹制菜品口感

分类号 TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]

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中国烹饪

2017年第4期

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