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银杏分级脱壳成套技术设备及产业化应用
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摘要
本文介绍了银杏脱壳及分级成套设备的技术方案、系统组成、工作原理、以及产业化应用情况。详细阐述了银杏脱壳及分级设备的关键技术及创新点,列举了该设备在食品加工领域的成功应用案例,并展望了该技术及设备的应用前景。
作者
韦鸿钰
朱立学
张日红
机构地区
仲恺农业工程学院
出处
《中国科技成果》
2017年第4期66-67,共2页
China Science and Technology Achievements
关键词
银杏
滚筒筛
分级
碾搓
脱壳
分类号
TS224.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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