喝粥来点新花样

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摘要春季干燥,身体也开始闹起小脾气了。营养专家建议,不妨根据需要来点花样粥。“缓解干燥”粥材料：大米、大麦、小米、南瓜、雪梨、银耳、燕麦、皂角米等。南瓜、雪梨富含天然果糖,有助于保持水分、滋润身体。银耳、燕麦、皂角米都是富含植物胶质的高手,经加热后是天然的“增稠剂”,既能让粥变得浓稠,又能延长水分在人体黏膜上保留的时间,滋润嗓子、

出处《人大建设》 2017年第3期56-56,共1页

关键词营养专家增稠剂大豆蛋白质蓝莓抗体形成减肥者优质蛋白质煮烂多糖类物质肠道健康

分类号 S642.1 [农业科学—蔬菜学]

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