生猪屠宰检疫中对猪丹毒的检验检疫与处理初探

随着时代的发展以及社会进步．我国经建设获得了长足的发展，而社会居民的生活质量显著提升。在这样的背景之下，肉类食品成为了居民餐桌上必不可少的食品。基于此，为了确保我国居民食品安全，促进其身体健康状况的改善以及提升，需要我国的有关部门加强对于猪肉质量的管控，防止肉猪出现各类疾病而威胁居民的生命健康。本文基于此，以猪丹毒为例，分析探讨相关部门如何在生猪屠宰检疫中进行检验检疫与处理工作。