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Tapas 舌尖上的生活哲学

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摘要 三月的春风拂过,空气中已经弥漫着微醺的味道,怎样才能正确享用如此欣欣向荣、万物复苏的季节?约上三五好友晒晒太阳、聊会天儿、喝点小酒恐怕是最悠闲自在的选择了。这时候,有一种美食便成了饭桌上的通用款,那就是西班牙的美食国粹——Tapas。西班牙的美食就像是达利的画作、高迪的建筑,总是充满着各种奇思妙想的想象力,Tapas就是最好的证明。看似份量不大的餐点却也可以做得道道精致,不拘一格,味道也令人难以忘怀。难怪有人要感慨:感谢西班牙,让我们有了Tapas。
出处 《优品》 2017年第3期138-149,共12页
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