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高校餐饮员工流失原因及对策分析
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摘要
随着全国用工形式的变化,高校餐饮也存在员工流失率过高的问题,影响了餐饮服务工作的正常开展和服务质量的提高。本文从全国和餐饮行业两个层面对员工流失原因进行分析,并结合工作实践,提出了应对措施和建议,旨在探索建立高校餐饮用工良性发展模式,从而更好地服务于高校的发展。
作者
戴慧萍
郑凌云
机构地区
华侨大学后勤与资产管理处
出处
《高校后勤研究》
2017年第3期20-21,共2页
University Logistics Research
关键词
高校餐饮
员工流失
对策分析
分类号
G647.4 [文化科学—高等教育学]
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高校后勤研究
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