干果一族成员多 各显本领益健康

科学研究表明，如果人们日常生活中常食干果之类食物，将起到强体延年益寿的作用。花生又名落花生。花生仁的营养价值很高，含蛋白质达30％左右，相当于小麦的2倍，玉米的2．5倍，大米的3倍。同鸡蛋牛奶相比毫不逊色。是优良蛋白质，极易被人体吸收。