餐饮连锁企业供应链管理分析

近年来,我国的餐饮企业迅猛发展,但随着麦当劳、肯德基等国际餐饮连锁企业进入我国,对国内的餐饮企业与餐饮市场有很大的冲击,引发了我国餐饮企业的思考与改革,本文通过分析我国餐饮连锁企业供应链管理的现状,找出我国餐饮连锁企业在供应链管理过程中存在的问题并加以分析。