粮食与油脂工程专业教学实践改革探讨

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摘要粮食与油脂工程专业是教育部在新时期推出的新型试办专业,其目的是在环节粮食与油脂工程专业人才匮乏的基础上,进一步维护国家的粮食与油脂工程安全,因此进行教学实践必须要具备大局意识、紧迫感和工程理念.研究分析了粮食与油脂工程专业实践教学的现状,提出了改革粮食与油脂工程专业实践教学的思想,并给出了一系列建议和方向,为粮食与油脂工程专业更好地进行教学,加速粮食与油脂工程专业教学改革提供了有价值的参考.

作者郑娟娟

机构地区黑龙江省民政职业技术学校

出处《神州》 2016年第30期86-86,共1页

关键词粮食与油脂工程专业实践教学教学手段综合技能基地建设

分类号 G42 [文化科学—课程与教学论]

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