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有机硒系列食品项目开发问题

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摘要 人和各种动物为了维持生命和保持健康,不仅需要从日常的食物中取得最基本的营养物质,而且需要摄取多种微量元素。硒就是保持人和动物身体健康所必需的重要微量元素之一。缺硒可使人和动物发生一系列恶性疾病。因此。
出处 《中国农垦经济》 北大核心 1992年第12期26-27,共2页 China State Farms Economy
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