摘要
抗生素作为促生长剂被长期广泛使用后,导致畜禽的耐药性增强,药物添加量越来越大,治疗效果越来越差,从而使养殖效率越来越低。且畜禽产品中药物残留增加,对人类的健康造成了较大的威胁。认识到使用抗生素带来的强大副作用,很多国家开始限制或禁止使用抗生素。随着我国对食品安全监管力度的不断加大,农业部陆续出台了“禁抗令”,禁止某些抗生素的使用。为保障养殖效益,许多抗生素替代品应运而生。包括酸化剂、益生菌、益生元、精油等等。但因为养殖环节、生态环境、产品本身等因素的影响,各种抗生素替代品的使用效果也不是很确定。
出处
《中国禽业导刊》
2017年第4期55-56,共2页
Guide To Chinese Poultry
基金
江苏省农业三新工程项目[SXGC[20161220].