红薯“一换六改”高产栽培技术

红薯是我省的一大粮食作物,常年种植面积1100万亩。现在虽然已不做为人们生活的主要食品,但其独特的营养和保健价值却日益受到人们重视,红薯制品的市场前景极为广阔。目前在一些地区已发展成为当地的支柱产业。