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板栗仁衣的挥发性成分 被引量:1

Volatile Components of the Chestnut Kernel Coating
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摘要 板栗仁衣经水蒸汽蒸馏 ,乙醚萃取挥发性成分 ,通过气相色谱与质谱联用法测定 ,发现板栗的仁衣中含 2 9个组分 ,确定了其中 The volatile organic compounds were extracted from chestnut kernel coating by ether,and determined by gas chromatography mass spectrometry.There are 29 components,seventeen of which were identified.
出处 《光谱实验室》 CAS CSCD 2004年第2期335-336,共2页 Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory
关键词 板栗仁衣 气相色谱与质谱联用 挥发性成分 Chestnut Kernel Coating,GC MS,Volatile Constituents
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