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如何挑选和食用酸菜
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摘要
挑选和食用酸菜，建议做到以下几点。 看菜帮，好的酸菜菜帮微白透明，菜叶稍微有些黄，从整体上看颜色很清爽。
作者
袁成明
出处
《科普天地》
2017年第1期7-7,共1页
关键词
食用酸菜
饮食健康
烹饪方法
美食学
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TS972.1 [轻工技术与工程]
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