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舌尖上的开封
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摘要
开封,一座神秘的古城,其饮食文化源远流长。从西司夜市到鼓楼夜市,从灌汤包到羊肉炕馍,开封的小吃早就让众多吃货朋友眼花缭乱了,可我总与它的熙熙攘攘的夜市失之交臂。这次,直奔夜市,直奔鼓楼,直奔老开封大排档。我要找出不一样的精彩。
作者
丁丁
出处
《餐饮世界》
2017年第4期58-61,共4页
World Cuisine
关键词
开封
饮食文化
夜市
大排档
鼓楼
羊肉
汤包
小吃
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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