摘要
过去的一个月里,一年一度的“两会”在北京成功举行,自2012年以来,食品安全已经连续五年位居“最受关注的十大焦点问题”榜首,关于“两会”对食品安全领域的措施在本期的“特别报道”中可以进行相应的了解。另外2017年的3月也是H7N9禽流感病毒肆虐的一个月,全国多个省市都出现了感染H7N9的病例,那么关于H7N9病毒我们都有哪些需要注意的地方呢?而3·15里曝光的瘦肉精事件的风波还没有平息,巴西“黑心肉”的事件又接踵而来,肉制品的质量又如何保证呢?以上问题,“分析与检测”栏目也许可以给您一些答案。
出处
《食品安全导刊》
2017年第4期13-13,共1页
China Food Safety Magazine