石墨炉原子吸收法测定奶粉中铅含量的不确定度评定

按GB 5009.12-2010食品安全国家标准食品中铅的测定中的试验方法,采用石墨炉原子吸收光谱仪测定奶粉中铅含量,重复测定10次,从测量重复性、标准物质浓度、样品制备过程的三个方面进行了测量不确定度的分析评定。