养殖投入品监管模式探索

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摘要近年来国内频频爆出各种畜产品安全事件,如2006年,为了让鸡、鸭能产出＂红心蛋＂,养殖户给鸡、鸭喂食三类致癌物＂苏丹红四号＂;2008年,为了掩盖生鲜乳蛋白含量不足,在其中添加三聚氰胺,导致长期使用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石;2011年,为了生产瘦肉率高的猪肉,在饲养过程中添加瘦肉精,引发了轰动全国的＂双汇瘦肉精＂事件。从这些触目惊心的畜产品安全事件中,不难发现,

作者范鑫任洁田春雷李月健

机构地区渭南市动物卫生监督所西安市奶牛育种中心

出处《中国畜牧兽医文摘》 2017年第3期31-31,共1页

关键词养殖户监管模式安全事件乳蛋白含量三聚氰胺三鹿集团饲养过程畜产品

分类号 S816 [农业科学—饲料科学]

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