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寨世宁：他可能是最懂正宗日料的中国

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摘要在成为美食家之前，有多长的路要走？焦世宁说：也许要几代人。

机构地区《天下美食》编辑部

出处《川菜》 2017年第4期24-27,共4页 Chuan Cuisine

关键词中国日料美食家

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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川菜

2017年第4期

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